Über Uns

Herzlich willkommen bei Familie Bertl & Harm! Genießen sie ein g’schmackig gewürztes Spanferkel aus unserem Haus!

Qualität & Service

Laden Sie ihre Freunde und Bekannten zum kulinarischen Schlemmen ein und genießen Sie ein g’schmackig gewürztes Spanferkel aus dem Haus der Familie Bertl & Harm. Das Ferkel wird im eigenen Saft und mit Bier übergossen im Bratofen knusprig gebraten.

Die Semmelfülle dient als hervorragende geschmacklich abgestimmte Beilage – weiters  empfehlen wir ihnen bei Bedarf Kraut und Kartoffelsalat! Damit das alles ein Gesamtpaket wird, bieten wir Ihnen Teller und Besteck an. Die Auslieferung oder Selbstabholung erfolgt fix und fertig und vor allem heiß im Raum NÖ und Wien durch unser stets engagiertes und um Sie bemühtes Team!

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb und betreiben nachhaltig Schweine- und Ferkelzucht. Uns stehen 5 ha für Kartoffelanbau zur Verfügung und bieten Ihnen mit unseren beiden selbst gebauten vollautomatischen Kartoffelautomaten, welche auf der B20 Richtung Wilhelmsburg und auf der B39 Obergrafendorfer Hauptstr. Ortseinfahrt Völtendorf stehen, rund um die Uhr frische Kartoffeln zur Selbstabholung (außer bei Minusgraden).

Dank unserer 40 jährigen Erfahrung in der Direktvermarktung ist es uns gelungen durchgehend den Betrieb im Vollerwerb zu führen.

Regionalität & Handwerk

Region und Produkt verschmelzen und tragen zur Steigerung der Wertschöpfung und damit zur Stärke des ländlichen Raumes bei. Eine gelebte Regionalität bildet den Grundstein für die Wertschätzung zwischen Bauern und Konsumenten!

Deshalb legen wir besonderen Wert auf die eigene Ferkelproduktion bei uns am Bertl & Harm Betrieb. Sorgsam bringen wir die Ernte nach Hause, wo sie gelagert, geschrotet, gemischt und dann unseren Muttersauen und deren Ferkelchen verfüttert wird! Genau diese nachhaltige Urproduktion schmeckt dann der Kunde!

Aus Betriebseigenen Rohstoffen können wir ebenfalls profitieren z.B. bei der Beilage „Kartoffelsalat“ bei dem schon bei der Sortenauswahl probiert und getüftelt wird wo der beste Geschmack versteckt ist und die Erträge absolut zweitrangig sind! Nach sorgsamer Ernte wird der Kartoffel veredelt nach traditionellen Rezepten.

Unsere Partner

Wir und unsere Kunden unterstützen die Regionalität und die Erhaltung der nahe-gelegenen Meister Handwerksbetriebe mit allen engagierten Mitarbeitern:

Bäckerei Bogner der uns die Semmeln für die Beilage Semmelfülle liefert, Eierhof Lanner damit die Semmelfülle auch richtig flaumig ist, landwirtschaftlicher Betrieb Hell der uns mit der eigenerzeugten Urproduktion Krautsalat unterstützt und der familiäre Schlachtbetrieb Strohmaier in Hofstetten. Wir sehen es als Privileg mit Ihnen zusammenzuarbeiten, weil jeder auf Qualität und Kundenorientierung setzt und sich nicht durch Bürokratie und  rechtlichen Auflagen entmutigen lassen. Wir sind stolz und sehr dankbar dass uns unsere Kunden so zahlreich ihr Vertrauen schenken und somit unseren Arbeitsplatz „Landwirt“ sichern!

Bedanken Sie sich bei Ihren MitarbeiterInnen für ihren Einsatz und Engagement mit einem g’schmackig gefüllten Spanferkel oder laden Sie ihre Kunden auf ein kulinarisches Schlemmen ein! Wünsche vom ausgedehnten Equipment wie Getränke, Gläser, Vorspeisen, Nachspeisen, Zelte usw. bieten wir Ihnen gerne an. Wir arbeiten wir mit 2 hervorragenden Firmen zusammen die absolut verlässlich sind, mit regionalen Wurzeln die keine Wünsche offen lassen!

Feinkost Partyservice Reithofer GmbH – www.dascatering.at

Eigelsreither betriebs GmbH – www.zeltverleih-eigelreither.at

Referenzen

Fa. Rubner (Glöckl), Hydro Ingeniere, Schmied & Fellmann, Klenk & Meder, Fa. Nadlinger, Magistrat St. Pölten, Caritas Loosdorf, Eventmühle GmbH Sepp Wondraczek, Kraftwerk Altenwörth, Fa. Strabag, Fa. Porr, Steiner Bau, Held & Francke, Hazet Bau Lux Bau, Landesregierung St. Pölten, HTL St. Pölten, Josef Manner & Comp AG Wien, Fa. Saturn, Pensionisten Wohnhäuser Wien, FCG und Postakademie Wien, Rox Music Bar Wr. Neustadt Linz, Korrak Reisen, Fa.Biomin, Fa. Beea Electrics, Palais Coburg, FF Rohrbach – Gölsen – FF St. Georgen-FF Ochsenburg – FF Purkersdorf – FF Pressbaum – FF Schönbühel usw., Heurigen Fuchs Steinklammer Wien Jesuitensteg, Dunkelsteiner Bräu Karlstetten, Burgruine Senftenberg, Feinkost Reithofer, Volksbank Fels am Wagram, Hypo Bank, Teresianum Wien, Frisch & Frost, Kröswang, Fa. Schubrig Krems, Voest Alpine, Da. Voith, Boku Wien, EVN St. Pölten& Krems, Fa. Verbund, Kinderfreunde Wien, Landes Landwirtschaftskammer NÖ, Weingut Holzer, Weingut Rosenberger Rohrendorf, Weingut Martin Moser Rohrendorf, Filmemacher Schwarzenberger, Fa. Krejci Getzersdorf, Fa. Spanny, Fa. Gregorites Dachdeckerei, Fußballakademie St. Pölten, Naturfreunde St. Pölten, Schlosspark Laudon, Fa. Baumit Wieselburger Messe, Gymnasium Purkersdorf, Fa. Brantner Krems, Tischlerei Krumböck Gerersdorf, Fa. Ardex Loosdorf, Fa. Alltek Spratzern, Fa. Beton Transport GmbH Nußdorf/Traisen, Fa. Mapei Traismauer, Baumaschinen Mietservice Gmbh Traismauer, Fa. Trost Traisen, Sanitär Heinze St. Pölten, Fa. Pommer Einrichtungsstudio Wiesenfeld, BMW Josef Mann GmbH Preßbum, BMW Göndle St. Pölten, Dr. Lindermeir St. Pölten, Fa. Ödorfer, Wiener Wasserwerke, Fa. Oberndorfer, Stadtgärtnerei St. Pölten, Jugend Rot Kreuz Obergrafendorf, Montecucclischès Gut Mitterau Wiener Linien, Fa. Böhringer, Fa. Mungos ÖBB Wien, Fa. Backprofi Betriebs GmbH Resch & Frisch Wr. Neustadt, Österreichische Krebshilfe…

und ganz viele treue Kunden die uns jährlich zahlreich ihr Vertrauen schenken!